一、精酿啤酒屋
酒馆式餐厅或者酒吧、啤酒屋,这种我们定义为商酿,通常采用500L以上的设备,根据配置设备大概在10万-30万或以上,这种酿造通常有几种固定的配方,因为他们在店里销售须要保障口味的统一。这种投资适合有酒店餐厅从业经验的人,因为投资较大当然相应的风险也较大。不适合一入门就大投入。当然在一些大城市,做的好的馆子也不在少数。
二、中小型精酿啤酒酒厂
顾名思义就是生产精酿啤酒自酿鲜啤的工厂,根据出货的包装方式,设定产能要求,通过本地网络及线下商店等渠道进行销售。要求有生产许可证,
三、小型商酿
日产量100L-300L,设备投资较小,适合入门创业者。已经在很多的城市悄悄的落地生根。
以上我说的这些就是目前精酿啤酒的一些现状。精酿啤酒传入中国已经将近快10个年头了,10年的沉淀累积,我相信我们正在迎来精酿啤酒的爆发期。如果你也正在做或者准备开始做精酿啤酒,根据自己的经验,资金情况选择适合自己的发展模式,才能得到都精酿行业发展的红利。
河北史密力维精酿啤酒设备公司是啤酒设备生产厂家,主营产品有:啤酒葡萄酒设备、自酿啤酒生产成套设备,包括麦芽粉碎设备、啤酒糖化系统、发酵系统、啤酒过滤系统、灌装系统、售酒系统等全套设备和工艺技术,长期供应各种设备配件。并为中小型原浆啤酒厂提供规划设计解决方案。公司产品质优价廉,性价比高,是您购买啤酒设备的理想选择精酿啤酒设备出产的鲜啤酒其发展丰厚了我国啤酒品种、满足顾客更高层次的需求。想要从事精酿行业,首先就要选择一套合适的设备,精酿啤酒设备配置的型号很多,现在商用设备比较普遍的就是日产500升的,今天简单分析下500升的精酿啤酒设备配置和价格
一套完整的精酿啤酒设备是由粉碎机、糖化罐、发酵罐几个部分组成,日产500升的酿酒设备配置一个糖化锅和多个发酵罐,按照每天需要酿酒的产量来定罐。500升容量的自酿啤酒设备是使用人群非常大的一款,因为实用性很强,可以满足很多餐饮店、酒吧、啤酒屋的日常消耗。即使有剩余,也可以通过外卖或者批发的形式销售。根据配置设备大概在8万到十几万或以上,材质和配置方面也是影响价格的关键,配置越高材质越好的价格上会更高。这种酿造通常有几种固定的配方,因为他们在店里销售须要保障口味的统一。
近年来,随着人们生活水平的提高,大家对啤酒的口感和种类需求越来越丰富,精酿啤酒以丰富的种类、口感获得了大家的喜爱,音乐餐吧将音乐、饮食与精酿啤酒相结合的出现恰恰迎合了消费者的需求,那么音乐餐吧精酿啤酒设备多少钱一套呢?首先要了解精酿啤酒设备的组合,一套精酿啤酒设备主要由一个糖化罐和多个发酵设备组成,因此,发酵设备的大小决定了精酿啤酒的日产量,因此应根据所需的日产量选择合适的精酿啤酒设备。一般音乐餐吧可选用日产量300L-500L的设备,这个可以根据场地面积的大小和资金的多少选择适合自己的设备。
其次,精酿啤酒设备因为材质和配置的都是不同,价格也各不相同。音乐餐吧精酿啤酒设备的价位从五六万到十几万不等。在寻求设备报价之前,我们必须了解店面和啤酒需求量的具体大小,以便寻找适合自己需求的设备型号。
最后,在购买设备的时候建议去设备厂家实地考察一下,根据其成品口感、酿造工艺、设备性价比选择一个有实力、靠谱、有完善售后服务的厂家。
酿啤酒已经成为酒水行业一种潮流,不论是巷子精酿餐厅,还是精酿啤酒屋,再或是烧烤摊精酿鲜啤,都受到人们的追捧;自酿啤酒也带动了自酿啤酒设备,好的自酿鲜啤酒自然离不开一套好的自酿啤酒设备;
史密力维精酿啤酒设备特点
1、操作方便,人性化设计,只需2名酿酒人员即可,充分为使用者节省了宝贵的人力资源。
2、啤酒酿造生产、无噪音、无甲醛及其他任何化学类添加剂,顾客饮用更安全。
3、设备占地小,仅需10-45平方米.为适应不同的经营场地,日产100升-5000升啤酒设备
4、密封性好:密封式设计,杜绝了空气飘尘中的有害物质和蚊虫进入发酵罐。确保水质不受污染。
5、干净卫生:无需经常清洗,水中沉淀物定期打开排污阀即可排出,每三年可用简易设备清洗一次。大大降低了清洗成本,同时避免人体病菌污染
6、科学设计:科学的水流设计,使罐底的沉淀物不会因水流翻起
7、锥形发酵罐设计,更方便回旋沉淀过滤杂质。
8、结构稳固、故障率低、运行可靠、安全高效、维护简单方便,广泛用于酒店~酒吧~~宾馆
9、生产工艺简练,操做简单1-2人即可
10、设备占地面积小,出酒率高,提高原料利用率,有效缩短做酒时间
购买史密力维精酿啤酒设备经营模式
1、选择史密力维精酿啤酒设备,可以开办啤酒屋、史密力维啤酒庄园、或多彩扎啤史密力维啤酒广场;选择不同型号的生产线投资规模,啤酒自产自销,配套经营特色美食,场面选择欧美风格,高雅时尚的装修模式,配套歌舞、小品、魔术类表演等。
2、店中店经营,在餐饮娱乐场所,占用吧台一角,与空间设计溶入一体放置史密力维原浆自酿啤酒设备,豪华典雅,让消费者赏心悦目,充分显现了时尚的流行理念,使整套啤酒设备豪华典雅又蕴涵审美的流行元素。
3.开办史密力维啤酒厂,根据需要,用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的史密力维原浆啤酒设备。史密力维啤酒可以装成桶装。保鲜时间类低温瓶装,送往酒店、饭店、KTV及歌舞厅等餐饮娱乐场所。包括火热的烧烤店、夜市、大排档等,也可以送到各地批发市场进行批发。
售后服务模式:
免费现场设计,安装调试自酿啤酒设备酿制啤酒。
免费转让自酿啤酒设备技术及工艺配方等。
史密力维精酿啤酒设备主体设备免费保修10年
提供终身维修服务,保证各地用户及时得到服务
终身技术服务,供应酿酒器具及啤酒设备配件。