常用名 3,5-二硝基水杨酸
英文名 3,5-Dinitro-2-hydroxybenzoic acid
CAS号 609-99-4
EINECS 210-204-3
比较了两种DNS试剂测定还原糖含量的影响因素.探讨了试剂添加量,显色时间,测定波长以及显色后存放时间对测量结果的影响.结果表明,DNS试剂的用量1.5ml,沸水浴显色时间5min,显色定容30min后,分别在540nm和550nm波长条件下测定,数据的准确性和稳定性较好.据相关资料报道,在碱性溶液中3,5-二硝基水杨酸被还原糖还原生成的氨基化合物在540 nm波长下具有 吸收,在此条件下该方法可测糖的适合浓度为3~4 mg/mL.而对其吸收光谱的测定研究发现,生成的氨基化合物在483 nm处有 吸收,在该波长下测糖范围是0.1~1.0 mg/mL,并且测量的相对误差为2.2%.
分子式 C7H4N2O7
分子量 228.116
密 度 1.8±0.1 g/cm3
沸 点 387.2±42.0 °C
熔 点 170 °C
闪 点 173.8±16.3 °C
性 状 浅黄色结晶粉末
溶解性 易溶于热水，溶于醇和苯，微溶于冷水
用 途
1.用作医药中间体
2.检定的分析试剂。比色法测定多糖含量。
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