4月份桑葚大量上市，正是吃桑葚的好时间，每年到了这个时候就会有很多朋友咨询桑葚酒的制作方法，桑葚可以加工成桑葚酱、泡酒喝都是不错的选择，桑葚的吃法丰富多样，喜欢吃桑葚的便可以多学习几种做法。
桑葚发酵酒的做法，发酵酒的度数相对较低，口感好，男女老少的适合饮用，但是有些“酒鬼”喜欢喝高度数的桑葚酒，那另一种做法就是桑葚泡酒，简单又方便，度数也可以相对调高一点，喜欢喝酒的朋友便非常建议学习桑葚酒的做法，下面把桑葚酒的配方和做法详细分享给大家。
备用食材：桑葚1斤，高度白酒适量，冰糖适量；
总结：桑葚酒是新兴的一种果酒，用成熟的桑葚果搭配冰糖和白酒浸泡，泡好的酒充满清香的味道，桑葚果的香味和酒味相融合，这样做的果酒不仅是口感美味，而且还有着一定的养生价值，所以在4月份，桑葚成熟的季节，便会将其泡酒喝，口感好而且还能起到滋补的效果。
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