做煎饼原来很简单 杂粮煎饼果子怎么做?
1.调面糊:做杂粮煎饼的面糊很重要,其原料主要是白面、豆面、高粱米、玉米面等各种五谷杂粮面粉,配方上有介绍,由此精心调制而成的面糊做出的煎饼口味才好吃!
2.打开开关、预热煎饼炉,待锅面预热后倒上面糊,转动手柄,用刮板将面糊摊制均匀;
3.在面糊上打个鸡蛋,不仅口感更好,而且营养加倍!
4.待一面成熟后,翻转面饼加热另外一面,再依次加入火腿肠、香葱、香菜、青菜等,这个是根据当地习惯或客户要求决定!
5.最后裹入薄脆或油条,卷起煎饼,对折、切断、装袋,一系列动作行云流水,这样一个煎饼就完成了,闻着倍儿香,吃到嘴里更是满口溢香~!客户或是现吃或是打包带走!
上述五步轻松学会做煎饼,有了圣科的煎饼炉子更是容易上手。
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