储酒罐的特点就是具有很好的密封性和洁净性，通过一些密封措施可以保证空气不流通，使得酒酿可以充分的发挥作用，让酒的纯度得到很好的保证，也不会在酿酒的过程中发生其他物质进入的问题，而在已经被酿造好的酒被生产出来之后，更重要的是酒的勾兑，这可以说是每个品牌的酒品重要的环节，酒的口感并没有很大的区别，重要的就是勾兑工艺，在勾兑之前更需要保证酒在运输、储存等过程之中不会受到污染，这就需要这种不锈钢酒罐的密封、洁净作用，既保证了酒的纯净，又可以保证酒在长时间的储存过程中不会挥发损失。不锈钢储酒罐在使用过程中，经常遭受内外环境介质的腐蚀，其中罐底板腐蚀穿孔事故占储罐腐蚀事故比率较高，因此应对不锈钢储酒罐罐底板实施的防腐措施，减少泄漏事故的发生，以延长不锈钢储酒罐大修周期涂料防腐是用覆盖层将金属与介质隔开，从而对金属起到保护作用 不锈钢储酒罐中满载和空载交替，冬季和夏季温度及地下水的影响，使得沥青砂层上出现裂缝，致使地下水上升，接近罐的底板，造成腐蚀。杂散电流的腐蚀罐区是地中电流较为复杂的区域。当站内管网有阴极保护而储罐未受保护时，则可能形成杂散电流干扰影响。当周围有电焊机施工、电气化铁路、直流用电设备时则可能产生杂散电流
不锈钢储酒罐无需经常清洗;水中的沉淀物质，只要定期打开罐底的排污阀便可排出。每3年可用简易设备水垢一次，大大降低清洗费用和避免人体病毒污染。如今，不锈钢储酒罐产品的性能越来越好，人们对于不锈钢罐的市场发展也会更加看好。
二、不锈钢水箱适用范围：
不锈钢水箱适用于大型宾馆饭店、机关、公寓、科研教学楼及食品加工、卫生、电子工业等对水质要求较高的场所。（水中氯离子含量高者慎用）
